Dr. Mărginean Călin – “COLESTEROLUL, prieten sau duşman?”

Colesterolul, istoric şi încadrare
• Colesterolul face parte din grupa grăsimilor, având o moleculă mare cu 3 nuclee benzenice, un nucleu tetra- (ciclul ciclopentano-perhidro-fenantrenic) şi o catenă laterală
• Are masa moleculară 386 u.a.m., p.t. 149oC, formând cristale alb-gălbui la temperatura camerei
• Este cunoscut încă din sec. al XVIII-lea ca principalul component al pietrelor din vezicula biliară
• Structura chimică este clarificată abia din anul 1932 de către Wieland
• Întotdeauna cuvântul „colesterol” este asociat în mintea noastră cu un duşman redutabil, potenţial generator de hipertensiune arterială, boli de inimă sau cauzator de moarte
Colesterolul, este o substanţă extrem de importantă şi necesară pentru economia întregului organism.

continuare ARTICOL

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s